近日,会同县蒲稳乡八仙山高山野生茶园内一片忙碌,正式开启了今年的春茶采摘。
这片平均海拔800米以上的茶园,常年云雾缭绕,昼夜温差大,为茶树生长营造了绝佳的自然环境,孕育出的野生茶纯天然无污染,氨基酸含量高,制成的茶叶色泽绿翠、香浓味醇。
走进茶园,漫山遍野的茶树绿意盎然,鲜嫩的芽尖点缀枝头。村民们腰挎竹篓,手指在茶树枝头灵活舞动,熟练地采摘着芽叶,手法专业又高效。
“今年茶叶的长势很好,芽头肥壮,品质肯定不错!”村民张先花笑着说,言语间满是对丰收的期待。在采摘旺季,茶园每日有近200名村民参与采摘,带动村民增收致富。
据悉,八仙山野生茶园面积达2000余亩,还栽种了800亩左右的高山茶树。采摘的鲜叶将经过摊青、杀青、揉捻等多道复杂工序,制成独具风味的茶叶。这些茶叶主要销往北上广和福建地区,深受市场欢迎。
八仙山野生茶园不仅是经济产业,更承载着深厚的历史文化。相传八仙曾在此结缘,清代更以“贡茶”闻名。如今,当地将神话传说与茶品牌结合,吸引游客探访“仙茶”之源。茶园还与村集体合作,通过“企业+合作社+农户”模式,带动150余人就业,实现生态效益与经济效益双赢。
来源:会同新闻网
作者:毛羽
编辑:王敏
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