5月7日,怀化市委常委、副市长邹兴旺来会同县督导检查校园食品安全工作。
邹兴旺先后来到会同县第一中学、会同县林城镇中学,仔细查看学校食堂后厨环境卫生、加工操作、清洗消毒、用水卫生等,重点检查学校食品安全体系建设、责任落实、人员管理、食材采购储存、食品制作留样等情况,并听取学校及相关部门关于校园食品安全工作情况汇报。
检查中,邹兴旺强调,要压实责任,提高认识,严格落实食品安全主体责任,严格按标准进行管理,切实增强做好校园食品安全工作的责任感和使命感;要提高学校食品安全管理水平,在硬件上逐步完善,软件方面力争达到标准化,严格按照食品安全各项管理制度和规范要求逐项落实;要定期开展隐患排查,做好检查台账,及时整改问题,严格规范管理,坚决保障食堂食品安全;市场监督管理局、教育局要严格落实监管责任,加大执法力度,加密检查频次,有效排查食品安全隐患,依法严肃查处违法违规行为;要加强业务培训,真正做好源头管理、过程把关,消除食品安全风险隐患,让广大师生吃得安全、吃得放心,积极营造健康温馨的校园食品安全环境。
来源:会同新闻网
作者:张艺叶
编辑:李洁
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