12月31日,林城镇一完小召开校园膳食监督家长委员会会议,24位家长代表接受聘请参加学生食堂食品监督与管理。
家长监督委员会成立后,委员们走进学校食堂,实地观摩食堂工作人员的规范操作过程,从食材的严格筛选、精细清洗到烹饪过程中的火候掌控、调料使用等各个环节,都进行了细致查看,学校相关负责人同时详细介绍厨房布局、卫生管理制度、加工流程、食品留样、餐具消毒和配餐制度等。
在孩子们分饭菜入班的时刻,家长们在一旁认真监督,确保分餐过程秩序井然,孩子们能够安全、有序地享用餐食。随后,家长们走进班级,与孩子们一同享用美味中餐,聆听孩子们对食堂饭菜的真实想法和心声,收集孩子们的各种意见和建议,进一步增进亲子关系和对学校食堂工作的全面了解。
成立食堂家长监督委员会,是该校积极探索家校共育新模式的重要实践,通过一系列扎实有效的举措,充分调动了家长参与学校管理的积极性和主动性,为学校的发展注入了新的活力,也为孩子们的健康成长提供了更加有力的保障。
来源:会同新闻网
作者:通讯员 杨丙坤 黄艳梅
编辑:唐家兴
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