金秋时节，山林间的野生山核桃迎来成熟季。9月10日，记者跟随趁着好天气组团进山的市民们，开启了一场充满野趣的“寻核”之旅，感受大自然的慷慨馈赠，在弯腰捡拾间收获美味与快乐。

清晨的山林薄雾未散，地面上早已散落着不少饱满的山核桃，有的还裹着褐色的外皮，踩上去轻轻一捻便露出坚硬的果壳。“你看这颗，个头真大！”市民李女士一边兴奋地展示刚捡到的山核桃，一边招呼同伴留意树根附近——这里往往是山核桃掉落的“宝地”。大家或提着竹篮，或背着布袋，目光在落叶间仔细搜寻，偶尔还会因为发现隐藏在草丛里的“核桃窝”而欢呼，林间满是欢声笑语。

“来山里捡核桃，既能呼吸新鲜空气，又能体验动手的乐趣，非常有意思！”参与活动的唐先生笑着说，短短一上午，他的蛇皮袋就装了大半，“回家后炒来吃，或者榨成核桃油都非常不错。”

山核桃美味香脆，榨油后更是富含不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分，成为不少家庭餐桌上的“健康油脂新宠”。据悉，白露时节是捡野生山核桃的最佳时期，这段时间山林里总能看到前来“寻宝”的市民。不过也提醒大家，进山时要穿防滑鞋，注意避开陡坡和灌木丛，同时不要随意折断树枝，让这份秋日野趣能长久延续。