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奋进的春天 | 蒲稳乡:野生茶树吐新绿,明前春茶抢“鲜”采

来源:会同新闻网 作者:李洁 毛羽 编辑:张艺叶 2024-04-02 16:25:48
时刻新闻
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春日暖阳好,采茶正当时。4月1日,记者来到蒲稳乡八仙山高山野生茶园,2000多亩绿油油的茶树铺满山头,嫩芽青翠欲滴缀满枝尖,村民们熟练地将一片片鲜嫩的芽尖采摘入篓,专注的神情中时而溢出笑意。

每年采茶季节,漫山遍野的茶树竞相冒出新芽时,村民杨晚娥和附近的伙伴们都会挎着背篓,熟练地穿梭在平均树龄70年的野生茶园间,灵活的双手在茶树间不停翻飞,抢抓时机采摘“明前茶”,开启美丽乡村的“茶经济”。

“我家离茶场近,平时有空就带着我孙子一起来摘茶叶,一般四、五点就下班了,这个生叶25块钱一斤,一天能摘百十来块钱。”杨晚娥说,春茶采摘是一场与春天的竞跑,抓紧时间不浪费每一片“绿叶”,是采茶人这个春天最重要的任务。

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山上茶香四溢,山下抢“鲜”加工。采茶季节,会同八仙山农业发展有限公司也开启“连轴加工”模式。“每年采摘旺季,我们都会通宵制茶,确保新茶品质完美,‘抢鲜’出炉。”会同八仙山农业发展有限公司林海峰说。

走进制茶车间,浓郁的茶香扑鼻而来。摊青、杀青、揉捻、晒干,每一片鲜叶到成茶都需历经数道复杂的工序,成为企业和村民增收致富的“金叶子”。

八仙山野生茶园,平均海拔800米以上,云雾缭绕,昼夜温差大,茶叶纯天然无污染,氨基酸含量高,产出的茶叶色泽绿翠、香浓味醇。2015年,蒲稳乡通过招商引资成立“会同八仙山农业发展有限公司”,兴建茶叶生产加工厂房,推动当地野生茶产业链升级提质,有效助力乡村振兴。

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以茶富民,以茶兴业。目前八仙山除了2000多亩野生茶园外,还栽种了800亩左右的高山茶树,不断扩大种植,把茶叶作为全乡支柱产业,积极培育发展,并通过修建八仙山游客接待中心、停车场、观景台等设施,打造集游览观光、休闲娱乐于一体的茶旅融合小镇。

“八仙山野生茶有2000多亩的林下老茶园,平时大概有一两百个当地村民来采摘,我们将野生茶制作完成后全部运往福建,进行统一的包装和精选,主要销售往北上广和福建地区。我们这个野生茶属于荒野茶,产量比较低,每年成品茶大概1000斤左右,产值在500万到1000万不等。”林海峰说。

来源:会同新闻网

作者:李洁 毛羽

编辑:张艺叶

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