“直播间的小伙伴们,大家看中哪块肉都可以和主播说,帮你切割上称,下单后等会儿就免费给你配送到家。”3月11日,“文哥”和“二妹”在抖音上第一次尝试直播卖猪肉,线上一派热闹。
走进文哥二妹的院子,场地上堆了两座“小山”一样的猪草。不远处直播间里,案板上摆满了熟食猪肉,它们肉质紧致,肉色红润,肥瘦相间,主播梁轩正在通过小小的手机,卖力地宣传自家的熟食猪肉。
“这块肉5斤多,135元,要的话给您上小黄车一号链接,拍下记得填好电话地址。”“‘秋天’要买的链接已经上小黄车啦,记得及时拍下。”直播间内,梁轩忙着进行介绍,“文哥”忙着切肉,“二妹”忙着称肉,每份猪肉都用纸笔做好记号,放置到干净的篮子里,线上售出的猪肉将陆续送到顾客手中。
说起文哥二妹,相信会同县不少市民都刷到过他们的视频。“文哥”名叫杨谊文,“二妹”名叫梁锦云,去年四月在“二妹”侄子梁轩的拍摄下,他们的第一条抖音短视频横空出世。“文哥”和“二妹”通过分享日常养猪小视频和会同话段子迅速走“火”,《还是农村好》《会同话押韵》等一系列作品点击量破十万,获得粉丝们一度好评。
“今天我们卖的这头猪,毛猪重达三百多斤,早上八点直播出栏,到十点多开始售卖猪肉,下午一点左右直播结束。”梁轩介绍,平时这么多猪肉在店铺基本上一个小时就能卖完,由于这是第一次上链接直播卖猪肉,流程比较复杂,花费了三个多小时,但总的来说是一次新的尝试与挑战。据了解,本次直播共成交33单,成交额4429元。
目前,文哥二妹的养猪场养了两百多头猪,其中设置电子围栏圈养了五十多头放养猪。“我们计划扩大放养猪的规模,将后山这一片设置围栏,让猪可以外出晒太阳、奔跑和自己觅食。” “二妹”梁锦云告诉记者,放养猪大多以黑猪为主,肉质更加紧实,瘦肉多,免疫力强。
据介绍,文哥二妹的养猪场以熟食饲养为主,把猪草剁碎加上玉米粉、米糠等煮熟。熟食猪出栏时间相对较长,但味道比普通猪肉更加浓郁,吃起来“香而不俗,肥而不腻”。
随着文哥二妹的“走红”,一些网友给他们私信,希望他们多分享“新农人”的日常生活,体现乡情、乡味、乡愁。“网友的积极评价和热情让我们高兴的同时,也觉得压力增大,我们必须保证好熟食猪肉的品质,做到以诚待人。”“文哥”杨谊文说,直播卖猪肉打开了自己创新销售的大门,但更为重要的是要“修炼好内功" ,增加消费黏性,形成良性循环。
“我们将继续做好‘文哥和二妹’这个账号,通过与会同电商服务中心合作,尝试和山里的一些养殖户联合,将会同本土特色产品通过抖音、互联网推广出去,用自己的方式为会同电商做一点贡献。”梁轩说。
来源:会同新闻网
作者:李 洁
编辑:李洁
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