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“湘”村振兴景正好 | 花海酿蜜 甜满会同

来源:会同新闻网 作者:毛羽 见习生 徐宇晴 编辑:唐家兴 2026-03-27 17:21:03

春日会同,全省油菜花节的金色余韵漫在山野间,会同县林城镇岩壁村的田间地头,张旭燕、张德普夫妇的蜂场就藏在这片花海旁。连日阴雨,少了蜜蜂穿梭花间的忙碌,夫妻俩正俯身检查蜂箱、打理巢脾,盼着晴日到来,便能开启新一轮摇蜜。这方小小的蜂场,是他们十四载养蜂路的起点,也是一路追花逐蜜的归处。

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2012年,凭着对蜜蜂的由衷喜爱,再加上家乡会同得天独厚的花资源优势,张旭燕、张德普夫妇毅然踏上养蜂之路,从此与这群小生灵相伴,一守便是整整十四年。从最初的摸索尝试,到如今的熟稔于心,这份源于热爱的事业,渐渐成了家里增收致富的核心依靠,多年下来,蜂场每年产蜜量最低也能达到四五吨,稳稳撑起了一家人的生活。

养蜂人的日子,从来都是跟着季节走、追着花期过,不同时节有不同花源,采蜜的节奏也随之变化。他们早已摸透了花期规律,每年四月十号左右,便会收拾行装、带着蜂箱启程,先前往陕西洛川采收洋槐蜜,之后一路向北,辗转内蒙古、辽宁、黑龙江等地,哪里花开正盛,哪里就是他们临时的家。

一路追花,也酿出了百般蜜味。在夫妇俩的家中,不同色泽、不同风味的蜂蜜整齐摆放,红色的是陕西采收的枣花蜜,清润的是家乡油菜花蜜,还有备受当地村民喜爱的五倍子蜜。“我们要搬着蜜蜂去很多地方,采的花有很多种,各个地方的人喜欢的味道也不一样。”夫妇俩笑着说道,家乡人偏爱五倍子蜜的醇厚,陕西当地则独爱枣花蜜的香甜,不同蜜种适配不同口味,也让他们的蜂蜜有了更广阔的销路。

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如今,他们的蜂蜜既靠自产自销走进周边千家万户,也有专门的收购商上门采购,销路十分稳定。收入虽随花期、天气略有波动,但远比外出务工要强,一年下来收入最低也有几万,好的时候能达到二三十万元。

十四载风里来雨里去,张旭燕、张德普夫妇以蜂为伴、以花为媒,从2012年的初心启程,到如今坚守花海酿甜,在追花逐蜜的奔波中,把山野花香酿成舌尖清甜,更把平凡日子酿得甜甜蜜蜜,让小小蜜蜂成为了乡村增收的“金帮手”,也让会同的花海春光,多了一份产业振兴的甜意。

来源:会同新闻网

作者:毛羽 见习生 徐宇晴

编辑:唐家兴

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