9月9日，会同县若水镇长田村村部会议室座无虚席。为盘活秸秆资源、拓宽集体经济增收渠道，湖南省总工会驻长田村乡村振兴工作队联合村“两委”，特邀全国“最美职工”、全国先进工作者、秸秆种菇创建人、湘潭县射埠镇高级农艺师邓述东，为乡亲们带来一场干货满满的稻草菇种植技术专题培训。市县农业农村部门干部、若水镇农技人员、驻村工作队、村干部及种植农户代表近50人齐聚一堂，共寻秸秆“致富经”。

“稻草别急着烧，这可是种菇的‘黄金床’！”培训现场，邓述东结合多年一线实践经验，用通俗易懂的语言，将粮菇轮作模式、稻草菇栽培管理、秸秆循环利用、丘陵适配种植技巧等核心内容娓娓道来。针对大家关心的菌种挑选、田间管护、风险规避等实操难点，他逐一细致解答，现场互动热烈，学习氛围十分浓厚。

“课程干货足、实用性强，不仅解决了秸秆处理难题，还为农户开辟了增收新路子。”朗江村驻村工作队队长杨乐在培训后说。

邓述东介绍，“水稻+稻草菇”粮菇轮作模式非常适配丘陵地区发展，是生态效益与经济效益双赢的优质产业项目。他特别提到，省总工会驻村工作队两次实地考察、多方调研论证，精准把握产业可行性，主动对接引进技术，为长田村产业创新发展奠定扎实基础。

省总工会驻长田村乡村振兴工作队队长黄杰现场为到会村民算了一笔“生态账”和“经济账”。长田村稻草资源丰富，稻草菇种植成本低、见效快、易复制。推广这一模式，既能落实秸秆禁烧、守护绿水青山，又能推动“废草生金”，让村民和村集体双增收。“希望通过这次培训，打开大家的产业思路，带动更多农户参与特色种养。”

据悉，长田村已计划聘请邓述东为村级稻草菇产业技术顾问，近期将择优遴选示范农户开展小规模试种。同时，村里还将与邓述东深耕一亩田团队建立常态化技术交流机制，以点带面稳步推广秸秆循环利用产业，让“致富菇”真正在若水镇落地生根。